1/1/11

Bonjour et Bonne Année!


Une nouvelle année se pointe, et j'ai la pêche! Je ne sais si je pourrais suivre la cadence, mais voilà, je me sens d'attaque pour commencer l'année en deux langues!

Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, soyez les bienvenus! Je suis une cuisinière ayant pour mission de dresser un calendrier de l'année en produits alimentaires. En fait, je cherche à réhabiliter la notion de manger avec les saisons: fini les tomates au mois de décembre; à bas les asperges en octobre (à moins que vous viviez dans l'hémisphère sud, et que vos asperges atteignent leur apogée à cette période); et bannies sont les fraises en février.

J'espère que je saurais satisfaire votre curiosité et piquer votre intérêt!

À bientôt, et bon app'!





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