Les Soupes
Borscht (Soupe de Betterave)
Soupe à l'Oignon Gratinée
Les Salades
Insalata de Finnocchio è Arancia (Salade de Fenouil et d'Orange)
Les Plats de Résistance
Crêpes Fines
Gnocchi de Pommes de Terre
Œufs-Sauce Tomate
Les Accompagnements
Carottes glacées
Les Douceurs
Crêpes Fines
Fruits au Sirop
Et Autres Gourmandises
Marmelade d'Agrumes
Mayonnaise Maison
L'index des recettes en anglais